Шантанэ Роял — среднеранний лежкий столовый сорт моркови с хорошими вкусовыми качествами. Прекрасно подходит для употребления в свежем виде и для переработки. Корнеплоды с небольшой сердцевинкой и сочной сладкой мякотью. Сорт отличается повышенным содержанием каротина, длительным сроком ъранения, отличной транспортабельностью, выровненностью плодов и устойчивостью к сухой, бурой гнили, цветушности.
Посев: почву разрыхляют. Ленту помещают в хорошо увлажненные бороздки
на подготовленной грядке, на глубину 1,5-2 см и засыпают грунтом, поливают.
До появления всходов грядку накрывают пленкой, поддерживая верхний слой
почвы во влажном состоянии (не допуская пересыхания ленты). Благодаря идеальному расположению семян на ленте (на расстоянии 3-3,5 см) всходы не требу-ют прореживания, и растения могут равномерно развиваться. Это сводит к минимуму повреждение корнеплодов морковной мухой, так как ее привлекает запах морковной ботвы, усиливающийся при прореживании. Дальнейший уход заключается в прополках, поливах и рыхлении почвы.